−8%
Gerookte vis
Gerookte zalmfilet langgesneden
Gewicht is 100g of 500g
Ambachtelijk gerookte zalmfilet, lang gesneden voor een elegante presentatie en een zachte, verfijnde smaak.
Gewicht is 100 gram of 500 gram
Vandaag besteld, deze week in huis
€ 6,25 € 29,95
Gewicht
Kies een gewicht
Kies een gewicht om toe te voegen aan je winkelwagen.
Productinformatie
| Gewicht | 500 gr · 100 gr |
|---|---|
| Categorie | Gerookte vis |
Over dit product
Deze gerookte zalmfilet wordt op traditionele wijze koud gerookt boven hout, waardoor de vis zijn zachte, romige structuur behoudt en een subtiele rokerigheid ontwikkelt. De lange plakken zorgen voor een elegante presentatie en maken het eenvoudig om de zalm te gebruiken voor feestelijke gerechten, zoals canapés, wraps, salades of een klassieke zalmtoast.
Herkomst: Afkomstig uit de koude wateren van Noorwegen en Schotland. De zalm wordt zorgvuldig geselecteerd en ambachtelijk gerookt voor een optimale kwaliteit en smaak.
Gek weetje: Koud roken gebeurt op een temperatuur van maximaal 25 °C. Hierdoor gaart de zalm niet, maar blijft hij zacht en smeuïg van structuur.
