−18%
Verse vis−13%
Zwaardvis
Per steak van 200g of 400g
Mooie zwaardvis steak met een stevige, sappige structuur en een volle, bijna vleesachtige smaak
Per steak van 200g of 400g
Vandaag besteld, deze week in huis
€ 6,95 € 13,95
Gewicht
Kies een gewicht
Kies een gewicht om toe te voegen aan je winkelwagen.
Productinformatie
| Gewicht | 400g · 200g |
|---|---|
| Categorie | Verse vis |
Over dit product
Deze zwaardvis steak is een echte krachtpatser uit de zee. Dankzij de dikke snede en stevige structuur is dit dé vis voor wie houdt van een volle bite en een rijke smaakbeleving.
Het vlees is compact, sappig en laat zich perfect bereiden op de grill, barbecue of in een hete pan. Door de stevige structuur blijft de steak mooi intact en krijgt hij een licht krokante buitenkant, terwijl de binnenkant zacht en mals blijft.
Serveer puur met citroen en zeezout, of combineer met een frisse salade of gegrilde groenten. Ideaal voor een zomerse barbecue of een luxe diner waarbij je nét even iets anders op tafel wilt zetten.
Gek weetje
De naam zwaardvis komt van de lange, puntige “zwaard”-achtige snuit, waarmee ze hun prooi verdoven tijdens de jacht.
Herkomst:
Afkomstig uit de heldere, warme wateren rond Sri Lanka, waar kwaliteit en smaak centraal staan.
