Gerookte vis
Ambachtelijke Gerookte Makreel
Per stuk ca 500gr
Ambachtelijk gerookte makreel met een volle, romige smaak en een rijke, verfijnde rokerigheid.
Vandaag besteld, deze week in huis
€ 9,95
Productinformatie
| Gewicht | per stuk 500g |
|---|---|
| Categorie | Gerookte vis |
Over dit product
Deze ambachtelijk gerookte makreel wordt traditioneel bereid boven houtvuur, waardoor de vis zijn kenmerkende, diepe rooksmaak en romige structuur krijgt. Het vlees is stevig maar sappig, vol van natuurlijke aroma’s en rijk aan gezonde omega-3 vetzuren. Ideaal om puur te eten, in een salade te verwerken of als luxe broodbeleg.
Herkomst
Afkomstig uit de koude wateren van de Noordoost-Atlantische Oceaan, waarna de makreel ambachtelijk wordt gerookt in Nederland.
Gek weetje
Makreel behoort tot de vette vissoorten en staat bekend als een van de gezondste vissen door het hoge gehalte aan omega-3 vetzuren.
